4. Riposare e servire
- Lasciare riposare per 2-3 minuti (il vapore completa la cottura al centro).
- Tagliare a metà nel senso della lunghezza e sgranare la polpa con una forchetta.
- Aggiungi i tuoi condimenti preferiti!
Idee per guarnire ogni desiderio
- 🍯 Dolce : burro + cannella + sciroppo d’acero + noci pecan
- 🥑 Salato : Avocado + fagioli neri + salsa + lime
- 🧀 Comfort : cheddar grattugiato + panna acida + cipollotti
- 🥚 Colazione : uovo fritto + salsa piccante + condimento per bagel
Domande frequenti
D: Posso cucinare più patate dolci?
R: Sì! Aggiungi 2-3 minuti per ogni patata in più e girale/girale tutte.
D: La buccia è commestibile?
R: Assolutamente sì! È ricca di fibre e si ammorbidisce con la cottura. Basta strofinarla bene.
D: Perché perforare la pelle?